Hotel Vajolet - Südtirol

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Lo snack di salvia

Nel nostro giardino sono cresciute delle enormi foglie di salvia. C’è un trucco semplicissimo per trasformare queste foglie di salvia in uno snack delizioso. Tutto ciò che serve sono foglie di salvia, una bottiglia di birra, farina e un pizzico di sale. Mescolare la birra e la farina (in quantità uguali) con un pizzico di sale. Ora immergere le foglie di salvia lavate e ben asciugate nella miscela. Rimuovere le foglie, scolarle un po ‘e friggerle fino a quando non sono di colore dorato.
Fatto!!!

Divertiti e ci vediamo presto all’Alpinhotel Vajolet

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