Die Berglertafel in Tiers am Rosengarten

Ein Sommerabend, den man nicht vergisst

Es gibt Veranstaltungen, die man besucht. Und es gibt Abende, die man erlebt.

Die Berglertafel gehört für viele zu den besonderen Momenten eines Sommers in Tiers am Rosengarten. Einmal im Jahr, am dritten Donnerstag im Juli, verwandelt sich die Almwiese „Proa“ oberhalb von Weißlahnbad in einen außergewöhnlichen Ort des Genusses.

Mit Blick auf den Rosengarten, umgeben von Wiesen und Bergen, wird eine über 100 Meter lange Tafel aufgebaut. Wenn die Sonne langsam tiefer sinkt und die Felswände des Rosengartens beginnen zu glühen, nehmen rund 170 Gäste Platz – mitten in der Natur, unter freiem Himmel.

Wenn die Dolomiten den Rahmen setzen

Wer den Rosengarten kennt, weiß: Es gibt kaum einen eindrucksvolleren Ort, um den Abend ausklingen zu lassen.

Der Blick schweift über die Bergwelt, während sich das berühmte Alpenglühen langsam entfaltet. Für viele Gäste ist genau dieser Moment das eigentliche Highlight der Berglertafel. Die Gespräche werden ruhiger, die Gläser heben sich gegen das Abendlicht, und für einen Augenblick scheint die Zeit etwas langsamer zu vergehen.

Vielleicht liegt gerade darin der besondere Reiz dieser Veranstaltung: Es geht nicht nur um gutes Essen. Es geht um das Zusammenspiel von Landschaft, Menschen und Genuss.

Ein Abend für Genießer

Serviert wird ein mehrgängiges Menü, das die kulinarischen Traditionen der Region aufgreift und neu interpretiert. Begleitet wird der Abend von ausgewählten Weinen und Wasser, die im Preis bereits enthalten sind.

Was die Berglertafel von vielen anderen Genussveranstaltungen unterscheidet, ist ihre Authentizität. Hier sitzt man nicht in einem Festzelt und nicht in einem Restaurant. Man sitzt auf einer Almwiese, umgeben von den Dolomiten.

Der Wind trägt den Duft der Wiesen herüber, während Gang für Gang serviert wird. Die Berge übernehmen den Rest.

Ein Gemeinschaftsprojekt aus Tiers

Die Berglertafel wird jedes Jahr gemeinsam von engagierten Gastgebern und touristischen Betrieben aus Tiers organisiert.

Entstanden ist daraus eine Veranstaltung, die mittlerweile weit über die Grenzen des Tales hinaus bekannt ist. Gleichzeitig hat sie sich ihren ursprünglichen Charakter bewahrt: persönlich, authentisch und eng mit dem Ort verbunden.

Gerade deshalb sind die Plätze jedes Jahr begehrt.

Berglertafel & Urlaub im Alpinhotel Vajolet

Für unsere Gäste gibt es die Möglichkeit, Eintrittskarten für die Berglertafel direkt über das Alpinhotel Vajolet zu reservieren.

Die Tickets sind exklusiv in Verbindung mit einem Aufenthalt von mindestens sieben Übernachtungen erhältlich und nur in begrenzter Anzahl verfügbar.

Wer seinen Sommerurlaub rund um dieses besondere Erlebnis planen möchte, sollte sich daher frühzeitig melden.

Unser Tipp

Verbringe den Tag vor der Berglertafel in den Bergen. Vielleicht auf einer Wanderung mit Julian durch den Naturpark Schlern–Rosengarten oder auf den Wegen rund um den Rosengarten.

Am Abend wartet dann ein Platz an einer langen Tafel unter freiem Himmel.

Ein guter Wein. Ein gutes Essen. Und vor dir die Dolomiten im Abendlicht.

Mehr braucht es manchmal nicht.